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太板扎了营养又美味的四川辣子鸡丁,有喜欢吃的老铁们
发布日期:2020-06-27 07:10   来源:未知   阅读:

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夏日天气炎热,很多人都没有胃口吃饭,为此铁蛋为大家分享一道营养味的辣子鸡丁,帮助大家解决没胃口。

众所周知鸡肉的蛋白质含量高,种类多且易消化,容易被人体吸收,有增强体力,强壮身体的作用。

那么我们日常在家中如何才能烧制出一道营养又美味的辣子鸡丁呢?

下面铁蛋就把一些个人的小经验分享给大家,供大家在家中烧制时的一种参考。

首先我们要把所用到的食材准备好。

食材明细:鸡胸肉 青红辣椒 姜蒜 干红辣椒 花椒 料酒 干淀粉 白糖 辣椒粉 花椒粉 炒熟的白芝麻 食用油和盐。

准备好以上食材就进入下一步操作过程。

1、把准备好的食材清洗干净,然后切好备用,鸡肉要切成丁。青红辣椒切小段,姜蒜切末,干红辣椒切斜段。

2、把切好的鸡丁装容器用适量的料酒,淀粉,盐搅拌均匀后腌制二十分钟左右。

3、起锅烧油,油热放进鸡丁翻炒,鸡丁变白就铲出备用。

4、用锅中余油把姜蒜,干红辣椒,花椒炒香,然后倒进鸡丁继续翻炒。

5、然后放进适量的白糖,辣椒粉,花椒粉翻炒均匀后放进青红辣椒和盐翻炒调味。

6、鸡丁炒熟放进熟白芝麻翻炒均匀后就可以出锅装盘了。

以上就是铁蛋对辣子鸡丁的一些个人经验分享,大家学会了吗?有喜欢吃的老铁们吗?

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@农村铁蛋哥

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以上图片仅供参考。#辣子鸡丁#铁蛋#红辣椒收藏

2、把切好的鸡丁装容器用适量的料酒,淀粉,盐搅拌均匀后腌制二十分钟左右。

3、起锅烧油,油热放进鸡丁翻炒,鸡丁变白就铲出备用。

4、用锅中余油把姜蒜,干红辣椒,花椒炒香,然后倒进鸡丁继续翻炒。

5、然后放进适量的白糖,辣椒粉,花椒粉翻炒均匀后放进青红辣椒和盐翻炒调味。

6、鸡丁炒熟放进熟白芝麻翻炒均匀后就可以出锅装盘了。

以上就是铁蛋对辣子鸡丁的一些个人经验分享,大家学会了吗?有喜欢吃的老铁们吗?

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